孩子不愛閱讀怎麼辦？
知名作家、近年來致力於兒童作文教育的張曼娟曾說：「中文力就是競爭力，是孩子解讀世界的方式，我們有什麼樣的孩子，便創造什麼樣的未來。」
童書作家、出版人郝廣才也說：「喜歡閱讀的小孩，語言能力自然強，學習能力也一定強，從他的語言裡就可以看出不同的價值。」這些話更是明確的道出「閱讀」的重要性。
儘管知道「閱讀」對孩子學習和成長的重要，但是面對有畫面、有聲音，娛樂效果十足的電視、網路和電玩，父母要怎麼告訴孩子或是說服孩子，閱讀很有趣、很棒呢？張曼娟便陳述她開辦小學堂的原因，是因為身邊的朋友紛紛跟她抱怨，自己的小孩花很多時間在電腦、網路上，卻不喜歡閱讀。
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孩子不愛閱讀，怎麼辦？《食尚小玩家》提出的解決方案，就是完美結合閱讀和孩子最愛的玩耍遊戲，讓孩子自然而然的愛上閱讀。
年紀比較小的孩子，不妨從聽故事開始。這期《食尚小玩家》蒐集全台灣各種說故事、玩故事的好去處，包括台北小巨蛋新開幕的「品味親子夢想館」，這裡不僅可以聽故事，還可以「演」故事；而花栗鼠、凱風卡瑪等兒童書店，小木馬、小大等親子圖書館，更從故事延伸出各種藝術活動，透過畫圖、勞作、小作文，讓閱讀的營養根，更加深入孩子的心靈。除此之外，還有像肚子餓扁了、小樹的家這類繪本餐廳，或是一間民宿、古坑繪本旅館等民宿，都能在全家人外出旅遊時，提供一個輕鬆愉快的閱讀空間。
年紀稍長的孩子，我們則建議父母帶著孩子來趟繪本旅遊。挑本孩子喜歡、又與我們的生活環境有關的繪本或故事書，全家一起實地去驗證書中的情景，不僅讓孩子印象更加深刻，更是「讀萬卷書，行萬里路」的具體實踐。
荒野保護協會名譽理事長李偉文就是這麼引導家中的一對雙胞胎女兒，他們全家人都愛看書，假日出遊時，更會帶著孩子一起去課外讀物所提到的各個景點，讓書本的內容能落實到日常生活中。
李偉文認為，「小孩對知識充滿學習與追求的欲望，讀書能啟發他們隱潛的力量。」在這個資訊爆炸的時代，透過閱讀，不僅可以增進孩子的思考力、學習力，更能夠帶給孩子心靈上的滿足與快樂，從小就養成閱讀習慣，是父母給孩子最好的禮物之一。
對年幼的兒童來說，圖像是他們探索世界的最佳管道。卡通、漫畫和繪本，廣義上都可稱為是「圖像」，現代孩子在充斥聲光的環境中成長，已習慣用影像來思考事物，因此，如何藉由圖像來啟發孩子對閱讀的興趣，是現代父母們必須要學習的一門課題。
用視覺餵養的新世代
格林文化發行人郝廣才就曾為了啟發孩子對閱讀的興趣，將繪本轉變成動畫，加入聲音和影像，希望藉由聲光效果引發孩子們對閱讀的興趣，他也確實發現，許多原本不愛閱讀的孩子看了繪本動畫後，竟然會拿起與動畫相同內容的繪本起來看！
許多爸媽也有相同經驗，原本對小說興趣缺缺的孩子，在看了電影後，突然翻起厚厚的【哈利波特】小說；在看了漫畫《三國志》後，對於歷史課的三國時代人物如數家珍，甚至拿下考試高分；再大一點的孩子，甚至在看了漫畫或武俠劇後，捧起金庸小說開始「練功」。投身兒童讀書會十餘年的專任講師林美琴表示，現在的孩子和從前有很大的不同，是被視覺「餵養」長大的，她認為，用卡通、漫畫及繪本，確實都能引發孩子對閱讀的「興趣」。
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文字思考、表達能力機會少
「閱讀就像是吃食物，每一樣都有它不同的好處。」林美琴說，配合聲光吸引孩子的閱讀興趣，確實是可行的方式，不過她也擔心口味下得太重，孩子們可能無法再接受簡樸的閱讀。
在引發了閱讀興趣之後呢？林美琴認為，「培養閱讀能力」更是重要的關鍵所在。她說，現在的孩子在還沒開始學習文字前，吸收知識的管道是圖像，習慣用圖像來思考、解讀和表達，用文字思考和表達的機會少了，對文字的使用能力自然不如上一代。
而繪本，正是補足這一塊的重要角色。同樣是圖像，卻不同於聲光刺激影片的快速跳動，以及漫畫雖有想像力及創造力，但細膩度不足，繪本若從其間好好運用，對於閱讀能力的養成有很大的幫助。
教幼兒指物認名、輔助識字
林美琴指出，很多家長會給小孩看繪本，但「看的角度」其實很重要，若透過家長正確引導，就可利用繪本培養出語感。在學齡前，繪本對小孩來說，有「指物認名」以及「輔助識字」的功能。
第一階段的「指物認名」，是指孩子可以藉由繪本上的圖案認識物品；再來就可從圖像進入文字的「輔助識字」階段，林美琴表示，對孩子來說，文字是抽像的符碼，但若透過圖像輔助，就不難懂文字背後的涵義，小孩看著圖畫學「蘋果」兩個字，比一直重複在白紙上默寫容易記憶得多。
「識字量多，就可越早進入學習。」不過林美琴也說，在進入小學階段後，注重的是「語意編碼」，也就是理解文義，繪本依舊占有相當重要的地位。舉例來說，「這裡的花生長得真好」，這句話到底是說花「生長」得真好，還是「花生」長得真好？在繪本裡卻可透過圖像來解碼。
利用繪本培養出語感
同時，也可以透過繪本開始培養語感，林美琴表示，若是能從繪本讀出背後的心靈風景，就能從文字培養出豐富想像力。比如「自由」該怎麼表達？這時，看過繪本的孩子，腦海中可能會浮現出一隻鳥在天空飛翔的畫面，或許就能寫出「自由，就如同在天空飛翔的鳥兒」的句子，不會有很會講，卻寫不出來的窘境。
林美琴認為，年幼孩子的想像力是最天馬行空的，所以應該先訓練他的想像力和創造力，從構思、簡單的文字表達能力，開始引導他們進行表達。因此，引發閱讀興趣後，接下來，就要幫助孩子提升閱讀「能力」。
她建議教師與家長，為各年齡層的學生挑選書籍時，色彩可從高彩度至低彩度，逐漸到沒有彩度的書籍；內容從卡通至寫實，讀完繪本開始讀童詩再由橋樑書（文字較多的繪本），至更高深的純文字讀物。
林美琴強調，愈早接觸繪本，就愈快擁有進入閱讀文字書的能力，不管是以什麼方式啟發孩子的閱讀興趣，她希望家長們也能藉由繪本，為孩子的閱讀能力扎根，將繪本讀物應用於各學習領域中，相信絕對會有更好的效益，讓孩子養成自我思考與圖文組織的能力。
【完整內容請見《食尚小玩家》2011年第33期】
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